Служба F&B при отеле, как источник дополнительного гостевого и финансового трафика в отель – тренд последнего времени

27.09.2019

Сразу два мероприятия на площадке «F&B 4.0» в рамках выставки «ПИР-ОТЕЛЬ 2019» будут посвящены этому вопросу.

8 октября в 15.30 пройдет практический курс Дениса Завалишина, одного из авторов «Барной мили Ростова-на-Дону», управляющего партнера консалтинговой компании RMF Solutions и главного редактора образовательного ресурса о барах www.bartenderspro.ru.

Эксперт даст обзор популярных форматов загородных отелей и расскажет об особенностях работы бара в них. Участники получат все необходимые маркетинговые и экономические инструменты для самостоятельной реализации успешной модели бара. Будет много цифр, аналитики, реальных кейсов и практики.

9 октября на этой же площадке в рамках семинара «Кофе в отеле. Стратегия будущего» тему раскроет Татьяна Лухминская, кофейный специалист, лектор, организатор мероприятий, тренер, специалист по маркетингу specialty coffee.

Эксперт-практик расскажет о состоянии современного кофейного рынка, даст оценку кофейным программам в отелях, объяснит, как из статьи затрат превратить кофе в визитную карточку отеля.

Регистрируйтесь на площадку F&B 4.0, чтобы открыть новые возможности для бизнеса вместе с лучшими.

• < Назад
• Вперёд >